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Dénutrition et escarres à l’hôpital : constat d’insuffisance de prise en charge
Dr Julie Perrot
Dans un contexte où la dénutrition du sujet âgé est source de préoccupation croissante, une équipe du Centre hospitalier de Denain a porté son attention sur l’impact de l’hospitalisation sur la dénutrition et les escarres du sujet âgé, via un audit clinique, et les Dr D. Lemaire, A.S. Carlier, M.-H. Tywoniuk et A. Salczynski ont présenté les résultats de cet audit au cours de la 12e Conférence nationale des plaies et cicatrisations.
Réalisé 15 jours durant, dans le cadre du Groupe Escarre du CH de Denain, cet audit a porté sur les patients, âgés de 70 ans ou plus, entrant dans un service médecine. Le poids de ces patients âgés, leurs prises alimentaires, l’albuminémie, la préalbuminémie, ont été déterminés, et l’évaluation des...
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